Programa Whole30

O #Whole30 é um programa desenvolvido pelo casal Dallas e Melissa Hartwig e a proposta é simplificar a dieta e eliminar toxinas durante um desafio de 30 dias. O programa está bem explicado no livro deles It Starts With Food e também no site Whole30.com. Ele é bem conhecido pela galera que faz a dieta paleolítica e a origem acho que é de lá mesmo, mas um pouco mais restritiva.

Whole30

Durante os 30 dias do desafio, os autores sugerem a ingestão de “comida de verdade”, AKA, tudo aquilo que for processado está fora – incluindo os meus favoritos queijos e cremes. No programa também estão proibidas a ingestão de grãos, tipo arroz, feijão, grão de bico, etc, o que para mim não faz diferença pois já estão fora do meu menu há dois anos (dancinha da vitória). E claro, nem falar de açúcar e farinha né gente, esses deuzulivre alguém mencionar aqui neste blog 😛

Mas enfim, se a dieta cetogênica/low carb está funcionando pra mim, pra quê mudar?

  • Quero aprender a comer mais legumes e verduras;
  • Ando fazendo muito doce lowcarb (este blog é prova disso!) e acredito que isso não está me levando pra frente;
  • 2015 é o ano que vou parar de beber refrigerante – nada melhor que um desafio de 30 dias para dar um empurrão;
  • Preciso emagrecer mais gente, mais 25Kg pelo menos, mimajudim!!! Estou desde janeiro do ano passado com a balança empacada um vai-e-volta de 5Kg muito apegados!
  • Desconfio que tenho alergia a queijo e amêndoas – sim, uma tristeza! Mas fiquei uns 20 dias sem comer nada de nuts e a alergia foi embora, foi eu voltar a comer e bum, um ataque horrível. Então esse desafio vai ajudar a descobrir o que é, porque o processo de reintrodução de alimentos é bem jóia =)

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Carlaaa, mas você vai trair a dieta lowcarb/cetogência? Não, eu quero continuar lowcarb porque assim me sinto bem, por isso não vou afundar o pé nas frutas e na batatinha, mas isso não significa que eu não vá comer batata-doce de vez em quando, porque batata doce é a melhor coisa do mundo ❤

Então é isso gente, hoje começou o desafio e eu estou super animada e ansiosa, até criei um perfil novo no instagram para não incomodar os amigos com meu flood de fotos de comidas!

Eu quero muito muito muito ser super aplicada, hoje cozinhei um monte para pelo menos dois dias, e quero contar a experiência aqui no blog também, não sei se vai dar pra postar todos os dias, mas eu vou tentar!